Arroz con Salchichas



En el post de hoy voy a explicarte cómo hacer arroz con salchichas. Cuando te sientas un poco perezoso pero quieras comer algo sano y saludable, esta es la receta perfecta para ti. Utiliza salchichas de pollo y arroz pegajoso en lugar de pechugas o muslos de pollo. El resultado es una receta de arroz increíblemente deliciosa que se prepara en menos de 30 minutos.



Este plato es muy sencillo de hacer: Sólo tienes que añadir algunas salchichas de pollo y el resto de los ingredientes en una olla y dejar que se cocine al vapor hasta que esté tierno. No hace falta aceite ni agua; sólo cebolla picada, ajo, jengibre, hojas de pandan (opcional), salsa de soja, sal y pimienta.



El arroz pegajoso absorbe todos los jugos fragantes de las salchichas de pollo y los aromas de esta receta, por lo que resulta tan sabroso y jugoso. Una vez cocido, sólo hay que servirlo con algunas verduras verdes o con una ensalada. Cómo siempre recetas de cocina sencilla y casera.

 

 

Video receta de YouTube



Si quieres ver la receta en video de el arroz con salchichas puedes hacerlo gratis pinchando aquí.

 

 

Ingredientes



Los ingredientes para hacer el arroz con salchichas son:

  1. 1/2 taza de arroz pegajoso, lavado y puesto en remojo durante 30 minutos.
  2. 2 salchichas de pollo (unos 500 gramos).
  3. 2 dientes de ajo picados.
  4. 1 cucharada de jengibre picado.
  5. 2 hojas de pandan (opcional).
  6. 2 cucharadas de salsa de soja.
  7. Sal y pimienta al gusto.

 

Cómo hacer arroz con salchicha



Par hacer arroz con salchichas tienes que seguir estos pasos:

  1. Poner el arroz pegado en una olla, añadir agua y dejarlo hervir a fuego fuerte hasta que esté tierno.
  2. Colocar las salchichas de pollo en la olla y añadir el resto de los ingredientes.
  3. Cuando el arroz esté cocido (unos 15 minutos), retira la olla del fuego y déjalo reposar durante 5 minutos.
  4. Ahora puedes servir el arroz con una ensalada o unas verduras. – ¡Que lo disfrutes!
  5. Remojar previamente el arroz pegajoso durante 30 minutos hará que esté tierno y evitará que se vuelva pegajoso.
  6. Si usas arroz normal, cocínalo con el resto de los ingredientes durante unos 20 minutos.
  7. Si no tienes hojas de pandan, puedes utilizar 1/2 cucharadita de extracto de vainilla en su lugar.

 

Consejos

 

Puedes hacer esta receta con casi cualquier tipo de salchicha, sólo tienes que ajustar el tiempo de cocción en consecuencia. El chorizo mexicano, la salchicha italiana o incluso las salchichas de pollo pueden utilizarse con esta receta. También puedes añadir algunas verduras como brócoli, zanahorias, guisantes o pimiento. Esta receta también se puede preparar con otros tipos de arroz, como el arroz blanco de grano largo, el arroz integral o incluso la quinoa.

 

Conclusión

 

Esta receta es un gran ejemplo de lo fácil y rápido que puede ser hacer arroz con salchichas. Todo lo que necesitas es una olla y algunos ingredientes sencillos, y puedes hacer esta deliciosa y nutritiva comida para ti y tu familia. Esta receta también es ideal para las personas ocupadas que no tienen mucho tiempo para cocinar. Con estas instrucciones, puedes hacer arroz con salchicha en una sola olla y en muy poco tiempo. ¿A qué esperas?

¡Prepara ya un delicioso arroz con salchichas! Ahora que ya sabes cómo hacer arroz con salchichas, ¿por qué no lo pruebas por ti mismo? Esta receta es súper sencilla de hacer, pero también es increíblemente sabrosa y nutritiva. Lo mejor de esta receta es que se puede hacer con cualquier arroz, ¡así que puedes elegir el que más te guste! Espero que ahora sepas cómo hacer arroz con salchichas y puedas disfrutar de este delicioso plato en casa. Si te ha gustado la receta y quieres seguir leyendo te dejamos por aquí el arroz a banda y el arroz a la cubana.


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