Galletas Cookies ūü§§ Con Chispas y Pepitas de Chocolate F√°ciles
Galletas Cookies con Chispas y Pepitas de Chocolate

Galletas Cookies ūü§§ Con Chispas y Pepitas de Chocolate ¬°F√°ciles y Caseras!



¬°Hola Deliciosos! En esta receta de Rociococinaencasa.com deseamos ense√Īarte una forma sencill√≠sima y veloz de realizar Galletas Cookies con Chispas y Pepitas de Chocolate ¬Ņvas a perd√©rtela? Si quieres efectuar unas galletas m√°s elaboradas, te recomendamos que visites nuestra secci√≥n de Postres, para ver m√°s recetas de galletas. Esta receta es sencilla, casera y f√°cil, como casi todas las de mi recetario.



Las galletas con chispas de chocolate son probablemente las galletas más simbólicas que existen en el planeta de la pastelería. Todos las conocemos y todos las hemos comido.

Aparte de exquisitas, con impresionantemente simples de hacer. Cualquier persona, incluso sin experiencia, aun un peque√Īo (con supervisi√≥n de sus progenitores) podr√≠a preparar estas galletas con chispas de chocolate en casa.

Ac√° lo esencial es qu√© g√©nero de chocolate vayas a usar: lo id√≥neo es adquirir las chispas de chocolate listas, esto lo logras en cualquier secci√≥n de pasteler√≠a de un s√ļper.

Asimismo puedes ponerle asimismo pedazos de tu chocolate preferido, y evidentemente, entremezclar diferentes géneros de chocolate. Esto es muy ameno.

Adem√°s de esto puedes a√Īadirle pedazos de nueces, mas esto ya depende de la inventiva de cada cual ¬°Vamos all√°! Estas Galletas Cookies con Chispas y Pepitas de Chocolate van a quedaros para chuparse los dedos.

 

 

Ingredientes para las Galletas con Chispas de Chocolate



Cómo siempre os doy los ingredientes para un determinado numero de personas, en este caso para 5. Si necesitáis ayuda con las medidas de los ingredientes, podéis dejarme vuestras preguntas en comentarios.

 

Ingredientes Galletas con Chispas Chocolate

 

Video receta de las Cookies con Pepitas de Chocolate

 

Os dejo la receta hecha en video para los más perezosos. Es una forma muy buena y gráfica de ver como se hacen. Siempre que tengo un poco de tiempo intento hacer todos mis platos en video para ayudaros a aprender los pasos de estas. Tan solo os pido un favor, si os gusta el plato, podéis pinchar al botón rojo que pone SUSCRIBIRSE, esto me permitirá seguir haciendo recetas para vosotros cada semana ¡Mil gracias y vamos con el video!

 

 

Elaboración de la receta

 

Ahora vamos con lo verdaderamente importante de la receta de las galletas cookies con chispas y pepitas de chocolate, que son los pasos para elaborar esta deliciosa merendola ¬°Vamos all√°!

  1. Precalienta el horno a ciento ochenta grados.
  2. Deja que la mantequilla se ponga a temperatura entorno ya antes de utilizarla.
  3. Bate la mantequilla y el az√ļcar con ayuda de una batidora el√©ctrica o bien utilizando la vieja t√©cnica de la paleta de madera a mano.
  4. A√Īade el huevo y prosigue mezclando.
  5. Echa poquito a poco la harina de trigo y junto a ella la diastasa y un pellizco de sal.
  6. Bate bien todo hasta el momento en que se haga una masa homogénea que se pueda coger con la mano.
  7. Ahora vas a a√Īadir las chispas de chocolate, o los pedazos de chocolate picados. Ahora, si estabas utilizando batidora el√©ctrica, dejar√°s de utilizarla y vas a entremezclar las chispas con una paleta de madera.Galletas Cookies con Chispas y Pepitas de Chocolate
  8. Deja descansar esta mezcla en el frigo a lo largo de treinta minutos.
  9. Coge una bandeja para enhornar anteriormente aceitada, haz bolas con la masa de galleta con la mano, ponlas sobre la bandeja y apl√°stalas un tanto.
  10. Haz m√ļltiples de estas bolas y ponlas en la bandeja intentando que quede espacio suficiente entre cada una a fin de que no se pegue cuando medre en el horno.
  11. Ahora sencillamente mete a enhornar a lo largo de quince minutos o bien hasta el momento en que las galletas estén listas (que se hayan dorado sin quemarse).
  12. Recuerda que los hornos no siempre y en toda circunstancia cocinan a la temperatura que afirman, debes estar al loro por si acaso tus galletas est√°n ya listas ya antes de tiempo.
  13. Cuando estén listas, saca las galletas de la bandeja y déjalas descansar a temperatura entorno.

 

cookies de chocolate

 

Truco y Consejo Final

 

Mi consejo como os coment√© antes, es que en vez de usar el t√≠pico chocolate que ya viene en pepitas, le a√Īad√°is a la masa de las cookies el chocolate que a vosotros m√°s os guste cortado en trozos peque√Īos. Pod√©is ir variando los trozos de chocolate y esto har√° que las galletas en cada receta sepan de una manera distinta. C√≥mo veis la cocina y la reposter√≠a es un mundo deliciosos.

Y poco más amigos y amigas, espero que esta receta de Galletas Cookies con Chispas y Pepitas de Chocolate os sirva para deleitar amigos y familiares, y sobre todo que podáis disfrutarlas con la gente que queréis, un besito y nos vemos en las próximas recetas.

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